- 冷蔵
内戦下にありながらも葡萄畑に通い続け、戦争へのアンチテーゼとしてその歩みを止めることなく、レバノンワインの発展に尽力し続けたシャトーヘリテージが手懸ける赤ワイン。 激動の時代を生き抜いた人々のたゆまぬ努力を表したように、力強くスパイシーな香りと奥深い味わいです。
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| 産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
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原産国
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レバノン
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内容量
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750ml
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品種
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ー
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タイプ
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赤/フルボディ/Alc:14.5%
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味わい
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2種類の葡萄をセカンドバレルで熟成させることにより生み出されるスモーキーな味わいの赤ワイン。熟成年数を経るこ?とに奥行きを増すスパイシーでエキゾチックな香りと、驚くほどの口当たりの良さを持つ、これこそ真にベッカー高原の葡萄の味わいのワインです。
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おすすめのペアリング
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牛肉、ラム肉、ドライフルーツ
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保存方法
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冷蔵
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ワイナリー
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【シャトー・ヘリテージ／Chateau Heritage】
長く続いた内戦下、砲弾が飛び交う激戦地であったベッカー高原の葡萄畑を守り続け、ワイン醸造を決して諦めなかった気骨のある家族経営のワイナリー。彼らのワイン造りは廃校を再利用した小さなワイナリーと、自ら手造りした醸造タンクから始まりました。 日の目を浴びずとも地道に挑み続けた彼らの葡萄栽培とワイン造りに傾ける熱意と努力は、内戦の終息と共に晴れて世界の脚光を浴び、ヨーロッパの著名ワインコンペティションで数々の賞を受賞。世界のベストワイナリー50にも入選を果たしました。 |
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