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歴史が映り 文化が薫る
紀元前6,000年より綿々と途絶えることなく世界の各地で在り続け、時代々々、土地々々の有り様を色濃く映し続けてきたビール。CARVAANは世界のビールの歴史を醸し出し、文化を現し伝えます。
古より続く嗜好品、生きていく知恵としてのビール
液体のパンとよばれたビールは古代エジプトではピラミッド建造の労働の対価として配られ、疫病が流行った中世ヨーロッパでは最も安全な飲み物として重宝されたと云います。古より続く嗜好品、生きていく知恵としてのビールの歴史を遡るにつれ、メソポタミアを源流とするビールの原点を探りながら新たなビールを生み出すことに挑戦したいと思うに至りました。
地元、埼玉県飯能市で育つホップで世界を目指す
世界から厳選する素材と自社農園で栽培する飯能産ホップを使い館内の醸造所で造るクラフトビールは、国際・国内コンペティションに於いて4年半で30個のメダルを受賞しています。
【セット内容】
カールヴァーン・トリペルｘ1本
スペルト・ヴァイツェンｘ1本
アラビアンライム・エールｘ2本
アンデスカカオ・スタウトｘ1本
カールヴァーン・ベルジャンホワイトｘ1本
ケイジャンナッツ（100g）×1個
ザータルナッツ（100g）×1個
＊ギフトBOXに入れてお届けいたします。
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